Stadsboeren voor beginners

Stadboeren voor beginners

Wil jij je eigen groente, kruiden én verse eieren verbouwen, maar woon je in de stad? Geen probleem! Dit boek laat je zien hoe je zelfs op een klein stukje grond, op je balkon en zelfs in je woonkamer je eigen mini-boerderij kunt beginnen!

Ontdek creatieve manieren om je ruimte optimaal te benutten: kweek champigons in de gangkast, laat je bonen langs je balkonrand slingeren, en verbouw je aubergines in je woonkamer.

Maar dat is lang niet alles- je leert ook hoe je bijen kunt houden voor honing en kippen voor verse eieren, zelfs als je in de stad woont!

Met stap- voor- stap instructies leer je alles over het ontkiemen, verplanten, bestuiven, oogsten én heo je jouw oogst in heerlijke gerechten verwerkt. Je vindt ook gedetailleerde info over de beste grond, voedingsstoffen, licht en water, en hoe je planten en dieren het beste kunt combineren voor een mini-ecosysteem.

Of je nu een groene beginner bent of al ervaring hebt, met dit boek tover je jouw stadse ruimte om tot een levendige, duurzame, mini-boerderij.

Auteur: Gerard Janssen

Illustraties: Studio Boot