Kom zondag 20 maart langs bij Friday Next in Amsterdam, voor een meet, eat & greet rondom ons boek Proef de Liefde van Anya van de Wetering met recepten van Anne Fleur Sanders. Naast proeven van al dat lekkers, is er een meet & greet met Anya van de Wetering en Anne Fleur Sanders. Zo […]
Een recept uit Proef de Liefde van Anya van de Wetering: Gebakken asperges met spek en kwarteleitjes. Geschreven door chefkok Anne Fleur Sanders. Een recept om op verliefd te worden! Fotografie: Arjan Benning Benodigdheden: 200 g dunne groene asperges // 100 g ontbijtspek of pancetta in plakjes // 6 kwarteleitjes (of 2 kippeneieren) // paar takjes tijm // peper // zout // nootmuskaat […]