Auteur archieven: Claudia Burger

Picknicken met de BBQ-koningin van Nederland

Interview met Mme Charlotte Charlotte Fielmich, beter bekend als Madame Charlotte, heeft inmiddels drie barbecueboeken op haar naam staan (On Fire!, Koken op een vuurtje en het Winter BBQ-boek). Met On Fire! won ze de Gourmand Cookbook Award voor beste BBQ-boek ter wereld 2014. En nu doet ze een gooi naar de Prijs voor Allerbeste Allerfriste […]

Stop de pers: Uitgeverij Snor zoekt een zelfstandige en ambitieuze marketing- en communicatiestagiair(e)!

Uitgeverij Snor is gevestigd in de Snorfabriek in Utrecht, de creatieve hotspot op de 2e Daalsedijk in Utrecht. We maken boeken en chocolade en organiseren jaarlijks het Snorfestival en het Snor voorjaarsfeest. De Snorfabriek is een oude NS-loods die wij hebben omgedoopt tot een inspirerende ontmoetingsplek met onze eigen winkel, lunch-room, (mobiele) werkplekken/ateliers en waar […]

Snor op ShowUP

Dit weekend (zondag 7 en maandag 8 februari) staan wij op stand 43 op de giftbeurs ShowUp, samen met een heleboel inspirerende ondernemersvrienden die ook een heleboel mooie spullen verkopen. Het is een inkoopbeurs voor woon-, kinder- en cadeauwinkels. En voor pers en bloggers natuurlijk. Kom je kijken naar al onze nieuwe producten? Mocht je […]

Snor uitagenda

We kunnen dit weekend genieten van lekkere en gezellige foodtrucks in Amsterdam of Scheveningen, boeken en spellen scoren voor een prikkie in Rotterdam en dansliefhebbers kunnen de kunst bekijken en leren in Den Haag. En dat stormachtige weer is geen punt, alle uitjes in deze Snor uitagenda zijn binnen. Openingsbeeld: Food Soul Festival Amsterdam: Food […]

Snor uitagenda

Man, man wat waren we druk. Maar nu de rust weer wat is wedergekeerd op onze Snor Headquarters, is de uitagenda weer terug. In ieder geval deze week! Deze pareltjes van een evenementen delen we graag met jullie. Amsterdam is the place to be voor muziekliefhebbers en vinylverzamelaars, de heerlijke Indiase keuken ruik en proef je […]

Uitagenda

Het heerlijk avondje en kerst komen steeds dichterbij, en als je nog geen cadeaus hebt ingeslagen slaat de stress misschien al toe. Geen paniek, er zijn weer volop leuke (kerst)marktjes te vinden. En in Amsterdam is er weer een Foodfestival met foodtrucks in overvloed: smullen maar! Openingsbeeld: Foodfestival Amsterdam – Mister Mais Guy   Amsterdam: Foodfestival […]

Recept: Ontbijt pizza

We love pizza! Met deze Ontbijt Pizza uit het Weekend Ontbijtboek van blogger Yvestown maak je een wat mildere variant, die je zonder excuus lekker als ontbijt kunt eten. Heerlijk voor de zondagochtend wanneer je net iets later dan normaal uit bed komt en zin hebt in een stevig ontbijt of ferme brunch. Je kunt deze pizza natuurlijk ook prima ’s […]

Uit agenda

We hebben weer een leuk en goed gevuld programma voor dit weekend. We gaan naar Amsterdam voor het creatieve webshopevent Flavourites Live, in Utrecht kunnen we naar het internationale festival Le Guess Who? of shoppen bij Le Bazarre en in Rotterdam vind je weer de gezellige Swan Market. Kom maar op met die cadeautjes shoppen!   […]

IXXI x Snor

Leuk nieuws: IXXI en Snor werken samen! Met IXXI kun je eenvoudig persoonlijke en flexibele wanddecoraties maken. Er zijn verschillende ontwerpen waaruit je kunt kiezen of je kunt ervoor kiezen om je eigen beeld uploaden. De vierkante kaarten kun je met koppelkruisjes in elkaar klikken zodat je zelf de vorm en het formaat kunt bepalen en ze […]

Snors uit agenda

We mogen weer pepernoten en taaitaai eten en beginnen stiekem alvast aan ons verlanglijstje.. Sinterklaas komt dit weekend aan met zijn boot in Meppel! Verder is er een errug leuk marktje in Amsterdam en ook voor foodlovers is de hoofdstad de place to be (als je jezelf nog niet hebt misselijk gegeten aan het strooigoed). Voor één van Europa’s […]

Recept: asperges, spek en kwartel eitjes

Een recept uit Proef de Liefde van Anya van de Wetering: Gebakken asperges met spek en kwarteleitjes. Geschreven door chefkok Anne Fleur Sanders. Een recept om op verliefd te worden! Fotografie: Arjan Benning Benodigdheden: 200 g dunne groene  asperges // 100 g ontbijtspek of pancetta in plakjes // 6 kwarteleitjes (of 2 kippeneieren) // paar takjes tijm // peper // zout // nootmuskaat […]

And the winner is… portfolio check

Je kunt het vast niet meer houden van nieuwsgierigheid. Wie heeft nou toch die portfoliocheck van Studio 100% op het Snorfestival gewonnen? Tadaaa… wie zou het zijn…? *tromgeroffel* Beginnende en ervaren illustratoren konden op het Snorfestival aanschuiven bij de art directors van Studio 100 Procent, met wie Snor veel werkt. In een speeddate beoordeelde 100 % […]

Snors uit agenda

Wij hebben al een tijdje de kerstkriebels, jij? Dit weekend kunnen we ons hart ophalen in Den Bosch. In Eindhoven genieten we van mooie en spectaculaire lichtshows en in Amsterdam kunnen we voor een prikkie héél veel musea bezoeken by night. Unieke en handgemaakte items kun je naar hartelust shoppen in Groningen. Fijn weekend! Openingsbeeld: GLOW Eindhoven Den bosch: […]

Peren pakketje

Met het prachtige weer van afgelopen weekend en het -beloofde- mooie weer voor dit weekend is er geen enkel excuus meer: tijd om de barbecue uit de schuur te plukken en een fijne herfstbarbecue te organiseren. Want dat kan het hele jaar door, weten we van mrs. BBQ herself: Mme Charlotte  (Koken op een vuurtje en […]

Snors uit agenda

De herfst is in volle gang en de winter staat voor de deur. Reden dus om eropuit te trekken om mooie en leuke winteritems te scoren op de gezellige Sunday Market, in Amsterdam deze keer. En (kleine) foodlovers opgelet: in Den Haag kunnen lekkerbekjes met hun ouders alles te weten komen over de foodtrucks in het […]

Recept: Eggs benedict

Ontbijten is da bomb. Deze week een klassieker voor jouw ontbijtreceptenrepertoire: Eggs Benedict. Een gepocheerd ei onder een zachte deken van Hollandaise saus. Met dit recept van blogger Yvestown uit het Weekend Ontbijtboek begin je de dag meer dan plezant, allez! Benodigdheden (voor 1 persoon): Hollandaisesaus: 2 eierdooiers // 1 el warm water // sap van een halve citroen // snuf zout […]

Recept: Vijgen uit de oven met tijm, kaas en coppa di Parma

Woensdag receptdag, met deze week een verleidelijk recept uit het nieuwe Snor-boek Proef de Liefde van Anya van de Wetering met recepten van Anne Fleur Sanders. Liefde gaat door de maag, dus geniet samen van deze Vijgen uit de oven met tijm, kaas en coppa di Parma. Openingsbeeld: Proef de liefde – Arjan Benning Benodigdheden: […]

Snors uit agenda

Dit weekend staat in het teken van(bock)bieren – kunnen we fijn opwarmen -, maar ook lekkere muziek van jonge artiesten en de leukste marktjes van deze week. En niet te missen: hét designevenement van het jaar: Dutch Design Week in Eindhoven. Openingsbeeld: Le Bazarre / Martijn van de Zuidewind Dutch Design week Zaterdag 17 oktober opent de […]