Paasontbijt met vlecht- brood en soldaatjes

Eerder deze week hadden we het al over het Weekend DIY boek, waarin staat hoe je paasbeste eiermutsjes kunt maken. Maar we laten je natuurlijk niet zonder inspiratie voor een heus paasontbijt het weekend in gaan! We geven je drie heerlijke ontbijtrecepten uit het Weekend Ontbijtboek, voor gratis, want zo zijn we ook. In het Weekend Ontbijtboek geeft Yvonne Eijkenduijn aka Yvestown 52 lekkere ontbijtrecepten, voor elk weekend één. En voor speciale ontbijtgelegenheden, zoals Pasen, stelt ze combi’s van recepten voor, voor een ultiem ontbijt.

Een echte must op de paasontbijttafel is Vlechtbrood. Extra lekker met maan- en sesamzaad.

Vlechtbrood Weekend Ontbijtboek

Natuurlijk kunnen ook matzes en andere crackers niet ontbreken. Daar kun je mooi deze wortelsandwichspread op smeren.

sandwichspread Weekend Ontbijtboek

Ten slotte kun je zachtgekookte eitjes (met eiermutsjes) met toast serveren, om het ontbijt soldaat te maken, zullen we maar zeggen.

eiersoldaatjes weekend ontbijtboek

 

Het Weekend ontbijtboek is één van de boeken die we met Yvestown maakten. Eerder verscheen Yvestown in de keuken en nieuw is het Weekend DIY boek. Wat liggen ze er mooi bij zo samen.

WeekendDIY & ontbijtboek