Relax mama in de keuken, Likeur & Limonade en Extreem beleggen zijn genomineerd voor de Gourmand Cookbook Awards! Deze internationale Awards worden jaarlijks uitgereikt aan de beste kookboeken ter wereld in verschillende categorieën. Eerder won On Fire! Het BBQ-boek voor vrouwen de Gourmand Awards voor beste BBQ-boek ter wereld. Relax mama in de […]
Tag archieven: on fire
Met het prachtige weer van afgelopen weekend en het -beloofde- mooie weer voor dit weekend is er geen enkel excuus meer: tijd om de barbecue uit de schuur te plukken en een fijne herfstbarbecue te organiseren. Want dat kan het hele jaar door, weten we van mrs. BBQ herself: Mme Charlotte (Koken op een vuurtje en […]
Elke week deelt kok, receptenschrijfster en (food)styliste Mme Charlotte een bijzonder gerecht met ons. Deze keer: aubergine met miso maaltijdsalade! BEELD, tekst en recept: Charlotte fielmich Wij houden wel van Azië, en Azië houdt van ons, althans, China houdt van ons. Daarom vertrekken we deze week ook naar Yantai, om daar hopelijk de prijs in de wacht […]
Barbecue jij in de winter?! Jazeker, Snor barbecuet zelfs het hele jaar door. En daarom is vandaag op deze koude, negende dag van Snors adventskalender het BBQ-boek On Fire de weggever! De spelregels kennen jullie inmiddels al. Laat onder de blog een lieve, grappige, Snorrige reactie achter en wie weet ben jij morgen (woensdag) om […]
25
sep
sep
Het is echt herfst geworden. Lekker! Ik heb mijn zinnen gezet op het klaarmaken van herfst buikspek, op de barbecue. Laatst kwam ik ergens een mooi stuk buikspek tegen, en toen moest ik met water lopend in de mond denken aan een Aziatisch gerecht van urenlang gestoofd, héél zacht buikspek dat we dit voorjaar in een […]